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언론보도
[사고] 푸드테크산업, 육성 해법 찾는다
17일 서울 여의도 국회의원회관서 개최 코로나19 이후 식품 소비 흐름이 비대면 등으로 변하면서 인공지능(AI) 등4차 산업 기술을 적용해 먹는 것과 관련된 문제를 해결하는 기술
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관리자
2023-08-09
조회
139
공지
언론보도
“맥주 부산물로 만든 대체 밀가루, 영양도 만점”
2023 글로벌 푸드테크 스타트업 컨퍼런스 최동욱 리하베스트 COO “푸드 업사이클, 식품업계 화두” 27일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 2023 글로벌
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관리자
2023-08-09
조회
150
공지
언론보도
[스케일업] 리하베스트 [1] 리너지 가루 앞세워 업사이클링 대표주자로
[스케일업 x SBA] 스케일업코리아는 서울경제진흥원(SBA)과 함께 ‘2023년 스케일업 프로그램’을 진행합니다.스케일업코리아는 이번 프로그램에 참여한 각각
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관리자
2023-07-18
조회
168
공지
언론보도
리하베스트, 제5회 ISFANEA에서 혁신 프로그램상 수상 영예
▲왼쪽부터 Mr. Ir. Adhi S. Lukman, 리하베스트 민명준 대표, Prof. Dr. Made Astawan M.S. (사진=리하베스트) [매일안전신문=김진섭 기자]리
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관리자
2023-07-18
조회
117
공지
언론보도
'연평균 31.4% 성장' 푸드테크 산업에 고삐…"구심체 가동"
'푸드테크 산업 발전협의회' 발족…정황근 장관 등 26명 참여 6개 분과위원회 설치…기업 수요 기반의 지원 과제 발굴 예정"식품&m
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관리자
2023-07-18
조회
154
공지
언론보도
농식품부, 이달의 A-벤처스에 새활용 기업 '리하베스트'
맥주·식혜 부산물 새활용 밀가루 대체 가루 생산 [세종=뉴시스] 농림축산식품부 이달의 A-벤처스에 선정된 주식회사 리하베스트. 리하베스트가 맥주나 식혜 부산물
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관리자
2023-07-18
조회
170
공지
언론보도
‘아벨라워 크래프트맨십 어워드’ 수상자에 민명준 리하베스트 대표
페르노리카코리아가 진행하는 아벨라워 크래프트맨십 어워드 수상자인 민명준 리하베스트 대표는“지구와 사람을 위한 사업을 꾸준히 벌여 식음료(F&B) 산업에 새로
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관리자
2023-07-18
조회
153
공지
협업
비건 베이커리 '더브레드블루- 푸드업사이클 전문기업 '리하베스트', 국내 최초 업사이클링 비건빵 출시
비건 베이커리 브랜드 '더브레드블루(THE BREAD BLUE)'가푸드업사이클 전문기업 '리하베스트(RE:harvest)'와 함께오는 11월11일 업사
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관리자
2023-07-18
조회
174
공지
언론보도
폐기 재료가 음식으로…지구 살리는 '업사이클링' [이제는 순환경제]
'ESG·건강' 모두 잡은 '친환경푸드' <앵커>전 세계적으로 매년 생산되는 식량의 30% 이상이 버려지면서 자원이 낭비되
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관리자
2023-07-18
조회
155
공지
언론보도
오비맥주, 환경의날 맞아 ‘업사이클링 페스티벌’ 열어
오비맥주는 ‘세계 환경의 날(6월5일)’을 맞아임직원을 대상으로 ‘업사이클링 페스티벌’을 개최했다고 3일 밝혔다. 이번 페스티벌은 &ls
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관리자
2023-07-18
조회
109
공지
협업
오비맥주 한맥, 리하베스트와 맥주박 업사이클링 프로젝트 벌여
오비맥주(대표 배하준)의 한맥이 스타트업 리하베스트와 함께 맥주박을 활용한 푸드 업사이클링 프로젝트를 벌인다. 한맥은 오비맥주 푸드 업사이클 프로젝트 일환으로 '한맥 리너
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관리자
2023-07-18
조회
149
공지
언론보도
찌꺼기로 먹는 음식을 만든다?…전 안주로 먹습니다 [지구용]
퇴근 후 시원한 맥주 한 잔, 다들 좋아하시죠?그런데 맥주를 만들고 버려지는 맥아 찌꺼기가 1년에 무려 42만 톤에 달한다고 합니다.맥주 한 잔 마시고 플라스틱 쓰레기도
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관리자
2023-07-18
조회
131
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